La Pasticceria Carli rappresenta un autentico scrigno d'arte e di cultura, un luogo dove si abbinano alle specialità dolciarie della casa, la migliore arte pittorica e dell'artigianato locale. La Pasticceria, infatti, è all'interno del trecentesco palazzo Tinghi: ai piani superiori è visitabile la mostra con oggetti di antiquariato regionale, fra le finestre del primo e del secondo piano c'è un ciclo di affreschi di Giovanni Antonio da Pordenone, che fece venire la pelle d'oca perfino al Vasari, ed all'interno è possibile visitare la sala con fregi affrescati nel 500 dal Pomponio Amalteo..